Taís Moraes

  • No Porto, prove a Francesinha

    Um belo passeio pra se fazer no fim de tarde é dar uma volta pela Ribeira, no Porto, Portugal. Um dos pratos típicos da cidade, que é a “francesinha”: um sanduíche de carnes variadas com queijo e molho por cima.… Continue reading

    No Porto, prove a Francesinha
  • A paella autêntica – prato da Espanha

    Hoje vamos falar de um dos pratos mais conhecidos da Espanha: a PAELLA! Basicamente, a paella é aquele prato de arroz com açafrão, temperos, legumes e frutos do mar ou carnes feitos em uma panela específica de metal, rasa e… Continue reading

  • Comendo gafanhotos no México

    Quando fui ao México, decidi ir a Oaxaca, uma cidade colonial a cerca de 5 horas de ônibus da capital mexicana. Estava na casa de amigos locais e logo me recomendaram: – Prove os chapulines! – O que é isso?… Continue reading

  • Sobre mim

    Meu nome é Taís Moraes e sou jornalista e roteirista do programa Encontro com Fátima Bernardes. Estudei odontologia antes de embarcar no mundo da comunicação e fiz mestrado na Universidade de Columbia, em Nova York, nos Estados Unidos. Morei lá… Continue reading