História da comida

  • 6 dicas para fazer uma boa entrevista

    Para TV, veículo impresso, podcast ou redes sociais A dica 4 vai te surpreender Entrevistas fazem parte da natureza do jornalismo e do entretenimento de não-ficção. São tb uma poderosa ferramenta para a produção de conteúdo em geral. Como entrevistar… Continue reading

  • Entrevista pro podcast “Viajar pra quê?”

    Bati um papo super legal com a Tainá e o Marcelo, do insta @temaiseme e do podcast “Viajar pra quê?” Conversamos sobre como surgiu meu interesse por viagens, desde que eu era pequena. Também falamos sobre se entregar e conversar… Continue reading

  • Pastel de nata e pastel de Belém

    História e curiosidades sobre o pastel de Nata e pastel de Belem Continue reading

    Pastel de nata e pastel de Belém
  • No Porto, prove a Francesinha

    Um belo passeio pra se fazer no fim de tarde é dar uma volta pela Ribeira, no Porto, Portugal. Um dos pratos típicos da cidade, que é a “francesinha”: um sanduíche de carnes variadas com queijo e molho por cima.… Continue reading

    No Porto, prove a Francesinha
  • A paella autêntica – prato da Espanha

    Hoje vamos falar de um dos pratos mais conhecidos da Espanha: a PAELLA! Basicamente, a paella é aquele prato de arroz com açafrão, temperos, legumes e frutos do mar ou carnes feitos em uma panela específica de metal, rasa e… Continue reading